Tipično za prosinac svima je glava u planiranju blagdana: hrani, poklonima, putovanjima, ‘to do’ listama… sve nas nekako preuzme to božićno ludilo. Priznajem, ovo mi je bio veliki izazov jer inače ne pazim da ne koristim indijske ili ostale namirnice koje sam nabrojala, one su se odavno udomaćile u mojoj kuhinji ali baš zato sam…
Tag: plantbased
Američke apple pie palačinke
Pripremite se za vikend uz ukusne, mekane palačinke koje se tope u ustima. Postoji li što bolje? Napravite i mali twist – nadjenite ih nadjevom koji se klasično radi za pitu od jabuka! Spojite dva omiljena deserta u jedan! Garantiram vam da ćete ih obožavati.Još jedan twist- nema jaja! Da, mekane američke palačinke bez jaja. Jednostavno…
Chilli Sin Carne
Chilli con carne je tradicionalno meksičko jelo, jako popularno u cijeloj Južnoj Americi. Glavni sastojci su mljeveno meso, grah, crveni umak i chilli papričice. Meso ćemo izbaciti i napraviti još bolju, vegansku verziju. Prepunu okusa i boja. Ja sam stavila jednu chilli papričicu, imala sam dosta ljute primjerke. Vi količinu prilagodite sebi, al više od 2 vam…
Veganska pašticada
Pašticada, ne može tradicionalnije od toga. Kultno dalmatinsko jelo koje se priprema za posebne prigode i svaka nona ima svoj recept za koji tvrdi da je naravno najbolji. Pašticadu karakterizira slatko-kiselo-slani okus, koji na prvu možda ne zvuči obečavajuće ali sva tri okusa se savršeno nadopunjuju i nijedan ne prevladava, savršena harmonija okusa.Tradicionalno se poslužuje…
Punjeni patlidžan
Eto… dočekali smo i ljeto. I rajčice i tikvice i patlidžane . Hura!!Iako zapravo patlidžan možemo pronaći kroz cijelu godinu, nekako ljeto najviše vežemo uz njega i naravno jedemo ga na sve moguće načine ( bar ja 🙂 🙂 ).Uz tikvice, nalazi se na mom tanjuru gotovo svaki drugi dan.Iako po ovim vrućinama baš ne…
Burbon i borovnice // Bourbon & Blueberries 