Juha od blitve i slanutka

Onako stereotipno dalmatinski, blitvu obožavam i kuham najmanje dva puta tjedno (on a slow week). A imam i zasto! Osim što je preukusna , gotovo da nema vitamina i minerala koji nisu u većoj ili manjoj mjeri sadržani u ovom zelenom lisnatom povrću. U jednoj porciji lišća blitve u značajnim količinama su dostupni vitamini K,…